Stage F&B Management - Amsterdam

Als F&B Management Stagiair ben je verantwoordelijk voor het coachen, meewerken en supervisie houden in het restaurant, bar, banqueting en room service met oog op efficiëntie, coördinatie en communicatie binnen de verschillende F&B afdelingen. Tijdens deze stage heb je de volgende verantwoordelijkheden: Planning, organisatie en administratieve handelingen van de verschillende F&B afdelingen Ondersteuning en uitvoer van projecten voor de (Ass.) F&B Manager Cost Control, budgetbeheersing en bestellingen Klachten afhandeling binnen de F&B afdelingen Zorg dragen voor, en instandhouding van, de correctheid en niveau van service Opdoen van kennis m.b.t. producten, materialen en communicatieve middelen Zowel zelfstandig als in een team werken is voor jou geen probleem. Je bent flexibel en beheerst zowel de Nederlandse als de Engelse taal. Je bent gastgericht, collegiaal en legt gemakkelijk contact. Kenmerkend voor jou is je pro-activiteit en je bent dan ook niet bang om het initiatief te nemen. Daarnaast ben je stressbestendig, je weet immers wat werken in de horeca inhoudt. Je beschikt over een commercieel inzicht, creativiteit en stelt gemakkelijk prioriteiten. Als onderdeel van NH Group begrijpen wij maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers en stagiaires bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche! NH Hotel Group: een wereld van mogelijkheden! Naast een goede kop koffie, de mogelijkheid om deel te nemen aan de wekelijkse Bootcamp, bieden we je een bruto stagevergoeding van €500,-. Bovendien biedt NH Hotel Group de volgende voordelen aan stagiaires: Speciaal medewerkerstarief: voor verblijf in NH hotels wereldwijd! NH University: uitstekende trainings- en (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden Nodig familie en vrienden met korting uit bij NH hotels Geweldige doorgroeimogelijkheden!
nh hotel group
05-09-2018 00:00