F&B Eventmanager | FT - Noordwijkerhout

De F&B Eventmanager is tijdens de werkzaamheden in onze diverse F&B outlets (congressen, events, restaurants en roomservice), het representatieve aanspreekpunt voor onze opdrachtgevers, gasten en medewerkers. Jij geeft samen met 6 tot 8 directe collega’s, onder leiding van onze F&B Manager, leiding aan ongeveer 70 vaste medewerkers, aangevuld met soms tot 150 flexibele (uitzend)krachten tijdens de piekmomenten in het drukke congresseizoen. Elke dag weer vind jij het leuk om samen met jouw team het gasten naar de zin te maken, onderscheidend te zijn door net dat stapje extra te bieden. Jij streeft iedere dag naar hoge kwaliteit en service tijdens de verschillende F&B momenten. Dit betreft een fulltime functie voor iemand die van aanpakken houdt. Daarbij is het niet alleen een veelzijdige, maar gezien het karakter, de inhoud en de complexiteit van de (internationale) events in NH Conference Centre Leeuwenhorst zeker ook een verantwoordelijke functie. Als F&B Eventmanager zorg jij ervoor dat het evenement tot in de puntjes is voorbereid, jij verzorgt de op- en afbouw (incl. inhuurmaterialen) en jij plant en instrueert (flex) medewerkers. Er wordt van jou verwacht dat jij uitdagingen in de voorbereidingen en onverwachte zaken tijdens het evenement perfect weet op te lossen. Na afloop van het evenement zorg jij voor een vlekkeloze afbouw. Jij houdt beoordelingsgesprekken met medewerkers en stimuleert en corrigeert waar nodig. Uiteraard verricht jij ook alle voorkomende uitvoerende taken in de F&B outlets. Een gastheer/gastvrouw met een passie voor de hotelbranche. Jij bent iemand met vakkennis en ervaring in de F&B. Daarnaast ben jij gemotiveerd om een lach te toveren op het gezicht van iedere gast. Jij vindt het een uitdaging om jouw hoofd koel te houden in drukke situaties, jij bent flexibel ingesteld en een echte teamplayer. Heb jij een passie voor de F&B, heb jij (beginnende) ervaring in leidinggeven en wil jij de volgende stap in jouw carrière zetten? Wil jij onze gasten graag de tijd van hun leven bezorgen? En kun jij dit op collega's ook overbrengen? Dan ben jij de persoon waar we naar op zoek zijn! In deze functie ben je werkzaam voor NH Hotel Group; een professionele en internationale hotelketen. Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers bieden. Uniek in de horeca: een eindejaar bonus voor iedere medewerker van minimaal 50% van een gemiddeld maandsalaris! Speciaal medewerkerstarief voor jouw weekendjes weg in NH hotels wereldwijd én 30% korting op F&B! Nodig je vrienden en familie uit voor weekendjes weg met korting in NH hotels wereldwijd. Werk je op een feestdag; dan krijg je een extra vrije dag van ons terug! NH University: uitstekende trainings- en (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden. Goede doorgroeimogelijkheden: alle NH medewerkers hebben voorrang op interne vacatures wereldwijd! Wij geven om jouw gezondheid en bieden daarom o.a. korting op een collectieve zorgverzekering en op financiële diensten, een “fietsplan” en korting bij diverse sportscholen!
nh hotel group
12-12-2018 23:00